Chef De Partie (CDP) Dimsum

Ascana Selesa Culina · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.500.000 per month
Ascana Selesa Culina adalah restoran yang dikenal dengan hidangan dimsum berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Chef De Partie (CDP) Dimsum yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. CDP Dimsum bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan dimsum disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memasak hidangan dimsum dengan kualitas tinggi sesuai dengan resep dan standar perusahaan.,Memastikan hidangan dimsum selalu segar dan memiliki tekstur yang sempurna.,Mengikuti prosedur higienis dan keselamatan makanan yang ketat.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk memproduksi hidangan dimsum.,Melaporkan kepada Head Chef tentang kualitas hidangan dan masalah yang mungkin timbul.,Mengikuti jadwal kerja yang ketat dan dapat bekerja dalam lingkungan yang sibuk.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Chef De Partie atau posisi sejenis di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau masak dimsum.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan untuk hidangan dimsum.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengelola stok bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur higienis dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang ketat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan dimsum dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan mengikuti prosedur higienis dan keselamatan makanan.Kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan tekanan tinggi.Kemampuan mengikuti jadwal yang ketat.Kemampuan untuk mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional.Kemampuan untuk bekerja dalam acara-acara khusus dan promosi restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait