Junior Head Chef

PT Sawit Cipta · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month
PT Sawit Cipta sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri perkebunan sawit di Indonesia, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang unggul, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda berkembang dan mencapai potensi penuh Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim masak dengan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan segar dan tersedia.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa semua hidangan sesuai dengan standar kualitas.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (misalnya, Sertifikat Profesional Kepala Dapur dari Asosiasi Jasa Makanan Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan dapat bertanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggulKemampuan untuk membuat dan mengembangkan menuKemampuan untuk memimpin timKemampuan untuk mengelola stok bahan makananKemampuan untuk memastikan kualitas hidanganKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekananKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait