Assistant Restaurant Manager
Toko Intan Fashion · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Toko Intan Fashion sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial, dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam mengelola tim, mengoptimalkan operasional restoran, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif, kami ingin mendengar dari Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan dan minuman.Memimpin dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan umpan balik yang konstruktif.Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan pendapatan dan kepuasan pelanggan.Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan.Mengkoordinasikan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.Melaporkan secara berkala kepada manajer senior tentang kinerja restoran dan rekomendasi perbaikan.Mengelola keuangan harian restoran, termasuk pembayaran gaji, biaya operasional, dan pengeluaran lainnya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan setara SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan dan minuman.Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Kepedulian terhadap detail dan orientasi terhadap pelayanan pelanggan.Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja karyawan.Paham tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak manajemen.🛠️ Keahlian
Kemampuan berbahasa Inggrispengalaman dalam manajemen keuangan restorandan pengetahuan tentang tren makanan dan minuman terkini akan menjadi nilai tambah.
Lowongan Terkait